連日來, 為進一步規(guī)范食鹽市場秩序,保障食鹽質(zhì)量安全,陽春市市場監(jiān)管局積極行動,采取多項有力舉措,扎實開展食鹽檢查工作,全力守護群眾鹽罐子安全。
一是全鏈條監(jiān)管,強化源頭把控。結(jié)合實際情況,細化工作任務,明確監(jiān)管責任,股所聯(lián)動加強監(jiān)管合力,要求經(jīng)營主體落實食品安全主體責任,規(guī)范留存進貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)及檢測報告,建立完整購銷臺賬,確保食鹽來源可溯、流向清晰,從源頭把控,杜絕不合格食鹽流入消費端。
二是突出重點,嚴格檢查。聚焦食鹽質(zhì)量安全關(guān)鍵環(huán)節(jié),重點核查商超、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)經(jīng)營等重點區(qū)域,主要檢查食鹽經(jīng)營主體資質(zhì)是否合法有效;進貨渠道是否正規(guī),索證索票、進貨查驗記錄是否完整規(guī)范;查看食鹽包裝標識是否清晰準確,包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、碘含量、生產(chǎn)廠家等信息;檢查食鹽儲存條件是否符合要求,是否存在與有毒有害物品混放、受潮變質(zhì)等情況。
三是強化宣傳,引導消費。通過充分利用網(wǎng)絡媒體、舉辦宣傳活動等多種形式,加大宣傳食鹽安全使用知識,引導消費者正確選購食鹽,提高消費者的自我保護意識,暢通投訴舉報渠道,鼓勵公眾通過監(jiān)管平臺反饋銷售環(huán)節(jié)問題,形成全民參與的共治氛圍。
截至目前,本次食鹽檢查行動共出動車輛58車次,執(zhí)法人員126人次,檢查食鹽經(jīng)營單位63家次,發(fā)現(xiàn)并整改問題5個,通過一系列有力舉措,有效規(guī)范了食鹽市場秩序,保障了食鹽質(zhì)量安全。
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