◆5月17日，市委副書(shū)記周開(kāi)取帶領(lǐng)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志到合水鎮(zhèn)開(kāi)展2024年第二季度食品安全包保督導(dǎo)工作。

　　周開(kāi)取先后到合水鎮(zhèn)第二小學(xué)、合水鎮(zhèn)合興幼兒園、合水中學(xué)開(kāi)展督導(dǎo)活動(dòng)，實(shí)地察看了學(xué)校飯?zhí)玫氖巢倪M(jìn)貨單、人員培訓(xùn)記錄等資料，聽(tīng)取了解食材選擇、食物加工、食品衛(wèi)生等情況。

　　周開(kāi)取指出，食品安全維系千家萬(wàn)戶，要時(shí)刻緊繃安全之弦，嚴(yán)把食材關(guān)。要細(xì)化工作方案，明晰措施清單，明確工作重點(diǎn)，做好食品安全工作，確保來(lái)源新鮮可靠、食材倉(cāng)儲(chǔ)安全、食物質(zhì)量過(guò)關(guān)。要加強(qiáng)人員培訓(xùn)，做好學(xué)生餐食服務(wù)，提升食品安全工作水平。要根據(jù)新鮮健康特點(diǎn)，科學(xué)合理搭配菜品，讓師生們吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康。相關(guān)部門(mén)要密切配合，協(xié)作聯(lián)動(dòng)，定期對(duì)學(xué)校食品安全進(jìn)行監(jiān)督和檢查，加強(qiáng)日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè)，指導(dǎo)督促學(xué)校提升食品工作質(zhì)量，確保“舌尖上的安全”。

　　市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加了活動(dòng)。       （曾繁霖 劉珊）

　　◆5月15日，市委常委、組織部部長(zhǎng)梁健敏帶領(lǐng)督導(dǎo)組先后深入到市文塔小學(xué)、春城街道第四小學(xué)、春城街道第二小學(xué)、春城鴻基花園幼兒園、市啟賢實(shí)驗(yàn)學(xué)校等學(xué)校食堂開(kāi)展2024年第二季度食品安全包保督導(dǎo)工作。

　　督導(dǎo)組詳細(xì)了解了各學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)及相關(guān)工作情況，對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并對(duì)如何提升食品安全管理工作提出了針對(duì)性的意見(jiàn)和建議。

　　梁健敏要求，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)食品安全工作責(zé)任感和緊迫感，要時(shí)刻保持清醒頭腦，繃緊食品安全這根弦。要執(zhí)行落實(shí)好細(xì)致的工作措施，加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保食品安全管理工作到位，要常抓不懈，切實(shí)消除食品安全各類(lèi)隱患，堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生，確保校園食品安全。 （局 辦）